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FOOD SEMINAR ”WINE EXPERIENCE” @福岡 5月29日(火)

5月 29日 @ 6:00 PM - 9:00 PM

円4320
ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。
このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、
体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、
ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

5月のテーマ
『A SUMMER OF PINOT NOIR』
初夏に楽しむピノ・ノワール
DEAN & DELUCAのWINE EXPERIENCEの新しいシーズンが始まります。
今期最初の5月のクラスでは、夏の季節にぴったりの赤ワイン、
ピノ・ノワールの楽しみ方をご紹介いたします。
これから暑い季節、ピノ・ノワールのワインを軽く冷やしてお召し上がりいただくと、
夏に食べたい魚料理や、アウトドアで楽しむサンドウィッチやバーベキュー、サラダにも
大変よくあい、夏場の食卓に欠かせないワインです。
さまざまなスタイルのピノ・ノワールを、合わせて楽しみたいアペタイザーとのマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。
講師:ホアキン・J・ロドリゲス
料金:各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗:六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店
[ご紹介予定のワイン]
Sokol Blosser/Estate Rose of Pinot Noir 2017
ソーコル ブロッサー/エステート ロゼ オブ ピノ・ノワール 2017
Albert Glas/Pinot Noir 2017
アルベルト・グラス/ピノ・ノワール 2017
Paul Blanck/Pinot Noir F 2011
ドメーヌ・ポール・ブランク/ピノ・ノワール ”F” 2011
Pulenta Estate/Pinot Noir 2014
プレンタ・エステート/グラン・ピノ・ノワール 2014

講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで
ソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。

<福岡店 開催日程>
5月29日(火) 18:00~19:00 / 20:00~21:00
5月30日(水) 18:00~19:00 / 20:00~21:00

<持ち物>
・筆記用具
お申し込みについて
各回 8名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 福岡 担当:平井  092-739-0207

詳細

日付:
5月 29日
時間:
6:00 PM - 9:00 PM
参加費:
円4320
イベント タグ:

会場

DEAN & DELUCA 福岡